Foi divulgada as 180 amostras classificadas para o COY 2025
- Café e Motivação
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A lista das 180 amostras classificadas para o Coffee of the Year já está disponível no link abaixo.
Os próximos passos acontecem na Semana Internacional do Café (SIC), onde essas amostras ficarão disponíveis nas Salas de Cupping de 5 a 7 de novembro. A ordem das rodadas será divulgada na próxima quarta (29), no site oficial da SIC. ☕
Ainda durante o evento, os 10 mais bem pontuados de arábica e os cinco de canéfora estarão também nas tradicionais garrafas de café filtrado para voto popular – que definirá a ordem final e os grandes campeões.
A cerimônia de premiação será realizada no dia 7 de novembro, às 15h, no Grande Auditório da SIC.
Sobre a SIC
A Semana Internacional do Café 2025 é considerada um dos maiores encontros do mundo voltados para a cadeia produtiva do café. O evento acontece de 5 a 7 de novembro de 2025, no Expominas, em Belo Horiz
onte (MG), reunindo milhares de profissionais e apaixonados pelo setor. Durante três dias intensos, produtores, torrefadores, exportadores, baristas, empresários e especialistas terão a oportunidade de se conectar, compartilhar experiências e impulsionar negócios.
O tema deste ano é "Café em transformação – inovação, sustentabilidade e oferta no mercado global". O evento contará com 240 expositores, 25 mil visitantes de mais de 40 países, e uma movimentação econômica estimada em R$ 150 milhões. A programação inclui palestras, workshops, painéis e rodadas de cupping com cafés de diversas regiões do Brasil. O ingresso custa R$ 70, e profissionais em formação e entusiastas podem pagar R$ 150 para os três dias. Produtores com CNPJ ou código rural têm entrada gratuita.
Mais detalhes sobre inscrições, programação completa e novidades podem ser acessados diretamente no site oficial do evento: www.semanainternacionaldocafe.com.br. Quem deseja acompanhar de perto as transformações do setor cafeeiro não pode deixar de participar.
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